190: Innovación en el sector hotelero con Fernando Garasa | Especial FITUR

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Hola, soy Ángela Fernández, turistóloga, apasionada del marketing turístico y fundadora y formadora en [Travelteca.es](http://travelteca.es/). Bienvenido o bienvenida a este episodio especial grabado desde el espacio FITUR Know Know SEGITTUR en FITUR 2023, cedido por Radio Viajera. En estos episodios especiales nos centraremos en hablar de innovación y tecnologías con CEO´s y directivos de Cámaras de Comercio, Start-Ups, consultoras y otras empresas referentes en el sector turístico como es el caso de Turijobs. Arrancamos este episodio especial FITUR con Fernando Garasa, director de SERGESTUR (Servicios de Gestión Turística).

En SERGESTUR están especializados en la consultoría para el sector hotelero pero también son claro ejemplo de cómo cualquier empresa puede poner en marcha ideas disruptivas que aporten al sector, como el lanzamiento cada año el listado de los 150 profesionales más influyentes del sector turístico y el listado de las 40 empresas más innovadoras de España, o el Congreso de Periodismo y Turismo que este año celebrará su tercera convocatoria. Fernando ha puesto en valor el servicio post-venta de todas aquellas herramientas tecnológicas más innovadoras, el cómo el sector turístico está lleno de oportunidades para poner nuevas ideas disruptivas en marcha, y cómo un hotel en concreto puede ser innovador y disruptivo utilizando espacios infrautilizados para crear otros negocios, a través de la tecnología, de propuesta gastronómica, a nivel de marketing, experiencias y servicios… y encuentra clave la personalización en una atención mas cuidada, con mas cariño.

Nos quedamos con estos momentos:

“En el sector turístico quedan muchas cosas por hacer, hay muchas oportunidades”
“En los hoteles cada día encuentro más hoteles que están utilizando creatividad, la imaginación, sus espacios… los aprovechan, los optimizan y le dan giros nuevos para experiencias de clientes, eso es lo importante”.
“Si lo podemos tematizar, si somos expertos en ellos y somos buenos, seremos muy buenos y marcaremos nuestros sello diferenciador”

Índice de la entrevista:
1:22 ¿Qué hace a una empresa tecnológica innovadora?
6:48 ¿Podemos ser todos innovadores?
13:28 Oportunidades e innovación en el sector hotelero
16:57 Cuáles deberían ser las prioridades dentro de un hotel para reposicionarlo
21:15 Cómo transmitir una aptitud innovadora a los equipos
25:48 Cómo podemos mejorar los resultados de FITUR a posteriori, qué acciones podemos hacer

Más sobre SERGESTUR y Fernando Garasa:
– Web de Sergestur: https://sergestur-turism.negocio.site/
– LinkedIn de Fernando Garasa: [https://www.linkedin.com/in/sergestur](https://www.linkedin.com/in/sergestur)

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