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patrimonio inmaterial
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Con este podcast comenzamos a recorrer las juderías de Galicia. Empezamos por Ribadavia cuyo burgo medieval es una auténtica joya con su muralla, sus calles estrechas y empedradas, los símbolos judíos en las fachadas de las viviendas… y una tahona que merece ser visitada. Entrevistamos a la artífice de los dulces sefardíes que han hecho de la “tafona da Herminia” una parada obligada.
