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Hoy nos vamos a Madrid. Y más en concreto al barrio de Malasaña, así que muy de Madrid. Hoy toca hablar de cerveza, de comida trabajada con cariño, de estar con los amigos.
Hoy hablamos con Rafa Stuyck, que en su restaurante The Stuyck Co. combina cerveza artesana de la buena, platos americanos al estilo de un buen deli neoyorquino y sobre todo un sitio para estar muy a gusto con amigos. Para hablar de los viajes que haremos, que ahora tenemos que planear desde el sofá. Una charla con Rafa Stuyck, de Raquel Calvo y José Luis Conde del equipo de El Viajero Accidental.
