Turismo sostenible 2×08 – Turismo y Objetivos de Desarrollo Sostenible: Reducción de las desigualdades

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En este podcast abordamos el Objetivo de Desarrollo Sostenible número 10: Reducción de las desigualdades. Según la Organización Mundial de la Salud en el mundo hay más de 1.000 millones de personas que viven con alguna forma de discapacidad, cifra que representa el 15% de la población mundial. ¿Qué retos y oportunidades representa esta realidad para el turismo? Para arrojar un poco de luz sobre esta cuestión, hablaremos con Juan Manuel Medina de Oportunidad Accesible, quién nos explicará qué acciones lleva a cabo a través de su empresa y qué retos encuentra como persona invidente a la hora de planificar sus viajes. Seguidamente hablaremos con Ángel Prado y Gloria Bazán de Universo Santi, restaurante de alta cocina localizado en Jerez que une el legado del chef Santi Santamaría y la integración de personas con discapacidad al mundo laboral.