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Este episodio del podcast “Grand Tour de Cataluña” es como un paseo relajado por la región, lleno de sabores y experiencias únicas.
Comenzamos con Pau Frigola de Mooma Sidra, quien nos lleva a un viaje sensorial con su sidra artesanal hecha con manzanas locales. Luego, nos sumergimos en el mundo del aceite de oliva virgen extra con Nuri Torrent en Fontclara, donde aprenderemos sobre el proceso de producción ecológica y la pasión que hay detrás de cada gota de oro líquido.
Y no podemos olvidar la parada en Palamós, donde Ada Colomer nos presenta la deliciosa gamba roja de la zona, con su sabor único y su importancia en la gastronomía local.
Este episodio es como un festín para los sentidos, ¡y nos deja con ganas de más aventuras por la hermosa Costa Brava!
