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Nuestra chef particular, María Jimenez Latorre dice como hemos pasado del papel higiénico en la pandemia, al miedo de quedarnos sin aceite en la crisis bélica ucraniana. Y es que el aceite de girasol, que en su mayoría se exporta desde Ucrania, tiene un sustituto en la cocina y además es español y España su mayor exportador internacional, el aceite de orujo de oliva. Mientras en otros países lo quieren, aquí en España casi lo desconocemos.
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