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Bolonia es una hermosísima ciudad de Italia capaz de robarte el corazón si se lo permites. Cuna de la cultura europea y de la gastronomía italiana, Bolonia es una de las ciudades con entramado medieval más grandes que existen. En esta ocasión vamos a realizar un recorrido por Bolonia y sus diversas esencias. ¿Te vienes a recorrer la ciudad conocida por ser: la rossa, la docta e la grassa?
El lugar es una gran sorpresa, en especial cuando no te esperas lo que te vas a encontrar allí. Esta ciudad aparentemente desconocida, suele estar apantallada por la magnificencia de la eterna Roma, la vecchia Firenza o la serenissima Venecia, pero es una joya en la Emilia Romaña que me enamoró.La belleza de su entramado de callejuelas, sus hermosos tejados rojos, los fantásticos 32 km de porches en el centro, o sus canales ocultos te robarán el corazón si se lo permites. La estética armónica de Bolonia regada por el vino de la región de la Emilia-Romaña, Lambrusco, te llevarán por sus rincones. Verás el pasado inmortalizado en sus altas torres, su compendio de iglesias, palazzos, galerías secretas, balcones de los condenados y cómo no, su fantástica universidad, la más antigua del mundo (1088) en la que estudiaron alumnos como Dante, Petrarca o Copérnico. ¿Viajamos por ella en esta cita con nosotros mismos? Te dejamos más información en
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