En un elegante acto organizado en la Embajada de Portugal en Madrid, Madeira lanzó su nueva campaña de promoción en el mercado español. El evento congregó a autoridades diplomáticas, representantes del turismo y medios de comunicación, y ofreció una experiencia sensorial centrada en la cultura, la gastronomía y los sabores del archipiélago atlántico.
Acto institucional y protagonistas
El embajador de Portugal en España, José Augusto Duarte, presidió el acto y realizó un breve discurso de bienvenida, subrayando los lazos históricos y culturales entre Portugal y España, así como el interés estratégico de Madeira por captar viajeros españoles.
Junto a él, intervino Maria de Lurdes Vale, directora de Turismo de Portugal en España, quien destacó la apuesta por posicionar Madeira como destino de naturaleza, gastronomía y experiencias auténticas.
También tomó la palabra la directora de Turismo de Madeira, describiendo las iniciativas que se desplegarán en España para incentivar las visitas a la isla.
Durante la velada se proyectaron visuales del paisaje madeirense — sus escarpadas costas, bosques laurifolios, miradores espectaculares — y se mostraron productos autóctonos como bordados tradicionales, flores tropicales típicas como ave del paraíso y proteas, y artesanías locales.
Según datos recientes, Madeira viene recibiendo un crecimiento significativo de visitantes españoles: entre enero y agosto de este año ya se han contabilizado unos 46 000 turistas españoles, con una estancia media de 4,29 noches. Ese interés creciente refuerza la importancia de España como mercado clave para la isla.
Degustación con menú madeirense
Uno de los momentos más interesantes del acto fue la cena con menú cuidadosamente diseñado para ofrecer una muestra del sabor de Madeira. El menú fue el siguiente:
Menú
- Trucha curada de Seixal (yogur, cebolla morada, tomate inglés, caviar de hinojo)
- Pargo fresco de la isla (emulsión de mantequilla, colcleta, aceite verde, miel de caña)
- Costilla de res estofada a baja temperatura (puré de batata dulce, pickles de cebolla, semillas de mostaza, jus de madera)
- Bizcocho de plátano de Madeira (sabayon de vino Madeira, caramelos de hinojo, crumble de bizcocho de miel)
La selección apuesta por productos del mar, carnes cocinadas con mimo (3 días de cocción) y un postre vinculado al plátano de Madeira, acompañado por un sabayón con vino de Madeira, integrando así directamente uno de sus productos emblemáticos.
Al final de la velada se sirvieron además zumos y bebidas locales, elaboradas con frutas tropicales típicas de la isla, en un guiño al carácter rico en biodiversidad de Madeira y su clima subtropical.
La historia líquida de Madeira: curiosidades del vino
El vino de Madeira tiene una trayectoria fascinante, llena de anécdotas históricas que lo convierten en un símbolo de prestigio y que amenizaron la velada.
- Durante los siglos XVII y XVIII, el vino Madeira era transportado en barcos que cruzaban largas rutas oceánicas hacia las colonias, y los efectos del calor y el vaivén contribuyeron a oxidar y caramelizar el vino. Al regresar algunas botellas a la isla — recién vendidas — se descubrió que esos sabores eran apreciados, y así nació la idea del “vino de roda” (vino que hizo el viaje).
- Esa capacidad de resistir largos transportes lo convirtió en una bebida ideal para el comercio transatlántico, especialmente hacia las colonias americanas.
- Se cuenta que el vino de Madeira fue usado para brindar la independencia de los Estados Unidos, cuando los Padres Fundadores celebraron la firma de la Declaración de Independencia con esta bebida.
- Figuras históricas como Thomas Jefferson, George Washington, Benjamin Franklin y John Adams son citadas como grandes admiradores del Madeira, usándolo con frecuencia en sus colecciones y correspondencia.
- El vino de Madeira es famoso por su excepcional longevidad: algunos vinos “vintage” pueden mantenerse en botella durante siglos sin degradarse, gracias a su proceso oxidativo-controlado.
- Respecto a variedades de uva: las principales para Madeira son Sercial (vinos más secos y ácidos), Verdelho (de carácter medio, con nota dulce y acidez), Bual (Boal) (vino medio-dulce) y Malvasía (versiones dulces). Además, la variedad Tinta Negra es común en la producción moderna y suele usarse en mezclas, especialmente para estilos más jóvenes.
Estas curiosidades hacen que el vino de Madeira no solo sea un acompañante gastronómico, sino una pieza del patrimonio cultural e histórico internacional.
Mensaje e impacto de la campaña
La presentación en Madrid no fue solo simbólica: busca reforzar Madeira como destino con identidad propia, donde naturaleza, patrimonio, gastronomía y experiencias exclusivas se combinan. La presencia institucional refuerza el compromiso portugués con España como mercado prioritario.
El menú ofrecido, con productos isleños y vino Madeira integrado, creó un vínculo directo entre territorio y sabor, mientras que las curiosidades históricas añadieron un componente narrativo atractivo.
Tras la cena y los brindis, la atmósfera se tornó más relajada con la degustación de zumos y bebidas locales confeccionadas con frutas tropicales bien representativas del ecosistema diversificado de la isla.
Fue un cierre ideal para un evento que invitaba a soñar con Madeira.
