Txakoli de Getaria con Míkel Chueca de Bodegas Etxániz – De Donosti al Cielo 139

Con Carlos Bengoa desde San Sebastián hablamos de la Denominación de Origen Txakoli de Getaria con Míkel Chueca de Bodegas Etxániz. 2020 ha sido la mejor cosecha.

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D.O. Queso de Idiazábal con Jesús Mari Ormaetxea – De Donosti al Cielo 138

Con Carlos Bengoa desde San Sebastián hablamos del queso de Idiazábal con Jesús Mari Ormaetxea, Gran Maestre de la Cofradía del Queso Denominación Origen Idiazábal, en Ordizia.

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David Nieto e Igartza, en Beasain – De Donosti al Cielo 137

Con Carlos Bengoa desde San Sebastián hablamos de un bello conjunto monumental, Igartza, en Beasain y en pleno corazón del Goierri. Nos cuenta su historia el guía David Nieto.
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Geoparque con E. Villafranca, prehistoria con J. Navascués – De Donosti al Cielo 136

Con Carlos Bengoa desde San Sebastián hablamos de los flysch del Geoparque con Enrique Villafranca y de prehistoria con Javier Navascués. Taller medioambiental Plus 55.
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Ruta en bicicleta por el anillo de la ciudad – De Donosti al Cielo 135

Con Carlos Bengoa desde San Sebastián hacemos una ruta en bicicleta de 64 kilómetros por el anillo de la ciudad.

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Arte y Naturaleza- De Donosti al Cielo 132

Con Carlos Bengoa desde San Sebastián hablamos de Arte y Naturaleza. Un repaso al arte con Carlos Saiz y a los artistas vascos como Chillida con Sebas Agirretxe. Con Zigor García hablamos de su exposición sobre Jaizkíbel.

 

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César Ramírez de la Cervecería Picachilla – De Donosti al Cielo 130

Con Carlos Bengoa desde San Sebastián entrevistamos al peruano César Ramírez, camarero en la Cervecería Picachilla, referente en Donosti. Del Amazonas a San Sebastián.

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The Txotx Gourmet Albiztur – De Donosti al Cielo 129

Con Carlos Bengoa desde San Sebastián entrevistamos a los argentinos Paola Cerchiari y Diego Martín Zanuttini, pareja de argentinos que enamorados de Donosti y la gastronomía de nuestra tierra han inaugurado un restaurante, The Txotx Gourmet Albiztur, de cocina tradicional vasca.

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Tres Rutas en Bici (II) con Jesus Mari Alquézar – De Donosti al Cielo 128

Con Carlos Bengoa desde San Sebastián y con Jesus Mari Alquézar proponemos tres recorridos en bicicleta. Minas de Arditurri en Oiartzun, Jaizkíbel y Bidasoa.

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