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patrimonio inmaterial
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En octubre, el azafrán florece, su olor se expande y comienza el movimiento en las localidades azafraneras. La gente se afana en recoger la flor del azafrán para extraer sus hilos rojos. Coincidiendo con la sexagésima Fiesta de la Rosa del Azafrán, nos acercamos a Consuegra para descubrir esta tradición que lo impregna todo. Vamos a recorrer su casco histórico, la zona del castillo y sus molinos y por supuesto, un azafranal.
