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patrimonio inmaterial
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En los Valles Pasiegos, en Cantabria, la vaca lechera es la reina. Todo gira alrededor de ella: la cultura, el paisaje, las costumbres, la gastronomía o la arquitectura. Hoy nos acercamos hasta allí para recorrer los caminos pasiegos y conocer cómo esta cultura pastoril tan particular ha marcado su vida durante siglos.
