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Bienvenidos a nuestro podcast MUNDO RURAL EN POSITIVO.
Empezaron recuperando olivos abandonados. ¿Y si en realidad estaban ayudando a recuperar todo un pueblo?
En esta entrevista volvemos a Oliete (Teruel) para descubrir cuánto ha cambiado Apadrina un Olivo desde que conocimos el proyecto hace unos años.
Empleo, actividad económica, personas, dificultades, aprendizajes… y futuro.
El pasado 23 de septiembre de 2026 hablamos con Alberto Alonso, co-fundador de Apadrina un olivo, un proyecto que se inició en Oliete (Teruel) en 2014 y que ya cuenta con más de 36.000 olivos recuperados y da trabajo a 47 personas.
Vamos a descubrir “El milagro de Oliete”.
00:00 Empezamos
02:15 Si volviéramos al Oliete de 2014, cuando había miles de olivos abandonados, y te dijera que en 2026 el proyecto tendría decenas de trabajadores, almazara, conservas, logística, visitas, oleoturismo… ¿te lo habrías creído? ¿En qué momento os disteis cuenta de que aquello ya no iba solamente de recuperar olivos?
06:14 ¿Cómo se convierte un olivo abandonado en empleo y actividad económica? Llévanos por ese recorrido: alguien apadrina un olivo… ¿Qué empieza a ocurrir a partir de ahí en Oliete?
11:40 Habéis publicado que manejáis alrededor de 1,5 millones de euros al año y que buena parte vuelve al territorio. ¿De dónde sale hoy ese dinero? ¿Qué peso tienen los padrinos particulares, las empresas, la venta de productos, las experiencias y visitas y las ayudas o subvenciones?
15:46 Cuando hablamos de 47 puestos de trabajo, ¿de qué empleos estamos hablando realmente? ¿Son puestos estables, jornadas completas, empleos agrícolas, técnicos…? Y, sobre todo, ¿cuántas personas o familias pueden hoy vivir en Oliete o en la comarca porque existe Apadrinaunolivo.org?
20:46 Gestionáis cientos de parcelas que pertenecen a personas que ya no las trabajan. ¿Cómo convences a alguien para que ceda una finca que quizá perteneció a sus padres o a sus abuelos? ¿Qué gana el propietario y qué habéis aprendido sobre esa relación tan emocional que tenemos en los pueblos con la tierra, aunque ya no vivamos de ella?
24:19 ¿Apadrinaunolivo.org ya podría sostenerse con la actividad económica que genera o todavía existe una dependencia importante de ese apoyo externo del apadrinamiento?
28:31 ¿Qué habéis descubierto en estos doce años sobre lo que hace falta realmente para que alguien no solo llegue a un pueblo, sino que decida quedarse?
33:29 Después de doce años, ¿qué parte del modelo de Oliete es replicable y qué parte no? ¿Hace falta un olivar abandonado… o lo importante es aprender a mirar de otra manera los recursos que cada pueblo ya tiene?
38:39 Imagina que nos está viendo o escuchando, el alcalde, una asociación o tres vecinos de un pueblo de 300 habitantes que sienten que su pueblo se está apagando y te dicen: “Alberto, queremos hacer algo, pero no sabemos por dónde empezar”. ¿Cuál sería la primera cosa que les dirías que hicieran mañana por la mañana? ¿Y qué error les pedirías que no cometieran?
40:52 Habéis recuperado 36.000 olivos, pero en Oliete llegaron a quedar abandonados alrededor de 100.000. Después de doce años, ¿qué queda por hacer? ¿Cuál es ahora ese sueño que todavía te parece un poco disparatado y que te gustaría que volviéramos a preguntarte dentro de otros cinco años?
42:41 La PREGUNTA DEL PUEBLO
Webs del proyecto citadas:
https://apadrinaunolivo.org/es
https://despertadoresrurales.org/
Si te interesa escuchar la primera entrevista que hicimos a Apadrina un olivo de 2021 es aquí:
Apadrina un olivo, un proyecto en lucha contra la despoblación rural | Charlas Clubhouse
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*Escuela de Turismo Generativo de Isabel Sánchez Tejado:
“Con mi proyecto ayudo a los responsables de los territorios rurales en riesgo de despoblación, a transformarlos en destinos turísticos sostenibles, con un sencillo método de trabajo: el Modelo de turismo generativo. “
*De la ciudad al campo de Rakel Sanes:
“Desde mi proyecto ayudo y asesoro a todas aquellas personas que quieren dar el paso de la ciudad al campo para vivir el estilo de vida que desean”
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